Опять таки в сентябре - насыщенный месяц в 2013 году!!! На этот раз Доце Юленьке - 6 лет!!! Тортик не в моем исполнении,он божествен.3 шоколада!!!
Желешка вишневая,украшенная сахарными божьими коровками
шоколадные конфеты Дались мне тяжело....первый раз красила шоколад Должна отметить что не такое уж и простое это дело без тренировок Краситель обычный нельзя,нужен специальный!!! В общем любуйтесь
Печенюшки-кренделечки покупала,затем их покрывала мастикой из зефира и делала глазки
кап-кейки с начинкой и кремом
Для кап-кейков классических
мука 200 гр
сахар 150 гр
молоко 120 мл
яйца 2 шт
разрыхлитель 1 ч л
масло 100 гр
немного соли
Сахар смешиваем с маслом до пышной однородной массы миксером,добавляем яйца,немного ванильки,продолжаем взбивать Добавляем теперь муку с разрыхлителем,молоко
Выпекаем при 175* 25-35 мин
Для крема брала детские творожки,добавила саарной пудры и взбитых сливок,все перемешала миксером и добавила краситель
печеньки
Точнее это пряники
300 гр муки
3 яйца
500гр сахара
1/2 ст молока
соль,сода с уксусом(или разрыхлитель)
немного ванилина
и сливочного масла,растительного масла
Муку - сколько возьмет,но тесто долно быть мягким
и ми-ми-ми коровки!!!
На крекеры намазала плавленный сыр хохланд,крылья из помидорчиков черри,голова маслинка
Больше фото
ТУТ
Совсем забыла сказать,что вырезела серединку у кап-кейков и наполнила ее абрикосовым джемом,прикрыв верхушкой ,а печеньки декорировала мастикой
Комментариев нет:
Отправить комментарий